捕鯨とクジラ保護

肉の消化

いったん 胃の中に 肉 が入ると、
消化 のために 胃酸 を多くふくむ 胃液 を必要とします。

人類 と 草食動物 の 胃酸 は
肉食動物 の ２０分の１以下 の 濃度 しかありません。

肉食動物 と 菜食動物 の もうひとつの 大きなちがい は、

食物が さらに消化され、
栄養 が 血液 に 吸収される 腸の中 にも見られます。

一切れの 肉 は 死骸 の 一部 にすぎず、
その 腐敗物 である 肉 は、体内 に 毒素 を作り出します。

そのため 肉 は いっこくも早く
体外に排出 されなければなりません。

この理由のために、
肉食動物 の 消化器官は 体長の３倍 しかないのです。

しかし、
草食動物 のように 体長の1２倍 もある 消化器官 をもつ 人類 は、
短時間でくさる肉を体内に長期間ためこむことになり、
やがてそれが 数多くの 有害物質 や 悪影響 をあたえだします。

もっとも大きな影響をうけるのが 腎臓 です。
血液を 浄化 するという 重要な役目 をはたしている 腎臓 ですが、
肉 を たべる ことによって、
人体内に 多量の毒素 をとり入れることになり、
疲労をまねいてしまいます。
あまり 肉 を たべない人 ですら、 腎臓 を ３倍も酷使 しているのです。

若いうちは これに 対処できる かもしれませんが、
とし を とるにつれ、
腎臓病の恐れが ましていきます。


心臓病

人体が 動物性脂肪 をあまり多く摂取できない事実 も、
肉食 の 不自然さ を表しています。

肉食動物は、ほぼ無制限に
コレステロール や 脂質 を 問題なく新陳代謝 できます。

しかし、
草食動物は、必要以上の コレステロール や 飽和脂肪酸 に対して
かなり限界をもっています。

この 必要以上 の量の コレステロール を
長期間にわたって摂取すると、
動脈の 内側 に 脂肪質 の 壁 を作りあげます。
これが 動脈硬化 として知られる、
動脈 が 硬くなった状態 です。

動脈硬化 が 心臓への 血液循環 をさまたげるので、
心臓発作 や 心臓麻マヒ、
動脈硬化 の 危険度 が高まります。