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現代の食生活はタンパク質も炭水化物も

投稿者: springsanbo 投稿日時: 2009/01/07 16:56 投稿番号: [49434 / 63339]
摂りすぎ。
毒血症がますます進むね^^;

昭和50年以前の食生活で長寿になったのだからね^^;


しかし、だからといっても、手放しで喜んでばかりもいられない。深刻な問題が一方で発生している。昭和40年、ちょうどそのあたりから、猛烈な勢いで日本人の間で蔓延していった疾患がある -- -。糖尿病だ。
現在、日本人の10人に1人が罹患している疑いがあるといわれる。日本は糖尿病罹患者の量産国になりつつある。糖尿病は運動不足などライフスタイルとの関連も指摘されているが、「食」と極めて密接な関係にある。食の欧米化はこうしたやっかいな疾患までも呼び込んだ。
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