捕鯨とクジラ保護

/本所吾妻橋 (02-08-08 14:39)

日本鯨類研究所が、北西太平洋の調査捕鯨で捕ったミンククジラの脂皮から、国の基準値を上回るポリ塩化ビフェニール（PCB）が検出されていたことがわかった。さらに、同研究所はその脂皮を販売する際、PCB濃度が下がるとされる、脂皮を薄切りにしてゆでる「さらし加工」を誓約させていたという。同研究所は、こうした数値や販売実態を一切公表していなかった。