捕鯨とクジラ保護

菜食主義に気をつけろ●必須アミノ酸について●


　 アラキドン酸（必須アミノ酸）は動物性食材の中にしか含有されておらず、これが【菜食が健康に不安】と思われる重要な要因となります。
　 ただ、植物性食材にも含まれる「リノール酸」からも、ある程度は体内合成が出来るようです。しかしその合成量が必要量に達するという科学的な証明は今のところされていません。
　 アラキドン酸は、脳の発育・精神などに影響を与えます。これが不足する可能性がある【完全菜食】・・・・私は危険だと考えています。



●ここでリノール酸についても調べてみました。
リノール酸からのアラキドン酸の合成量が充分だとしても何らかの問題があるかもしれません。





http://www2q.biglobe.ne.jp/~kazu920/657.htm

リノール酸は酸化されやすく、体内で過酸化脂質を生じ、この過酸化脂質ががんの原因と なります。
　 日本でもふえている欧米型のがん（肺がん、乳がん、大腸がん、前立腺がん、 膵臓がんなど）のほとんどは、リノール酸によって促進されることがわかっています。

■ここで疑問・・・・・・・アラキドン酸を体内合成しようと、リノール酸を雑食者以上に摂取することは長期的に見た場合、【がん】になりやすいのではないだろうか？
　 長期にわたって「アラキドン酸」を摂取せず、「リノール酸」だけを大量に摂取し続けた検体の医学データーが見てみたいです。



http://e-tyozai.com/kbic/dha.html

２）植物性の油脂の含まれるもので γ-リノレン酸でこれはアラキドン酸系の代謝を受けて アレルギーの原因になります。


●ここで間違った風聞を一つ・・・・・
「アラキドン酸がアレルギーの原因になるから、植物性食材からのリノール酸摂取の方が良い」

・リノール酸を摂取し、体内で「アラキドン酸」を合成するのであれば、結局はアレルギーの原因となる。つまり【アレルギー】のみを考えた場合は、「リノール酸」にしても「アラキドン酸」にしても過剰な摂取は控えた方が良いのだと思われます。
（これはリュウマチになりやすいという噂にも共通しています））