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ワトソン君の血管には大量のコレステロール

投稿者: sanba_2_sanba 投稿日時: 2008/06/29 13:54 投稿番号: [33756 / 63339]
ARA(アラキドン酸)を食事から摂取する際、注意したいのはコレステロールの摂りすぎ。たとえば、240 mgのARA(アラキドン酸)を卵だけで摂取すると仮定しましょう。卵1個(約60 g)に含まれるARA(アラキドン酸)は約90 mgなので、240 mgという量をまかなうには約3個必要。その場合、672 mgものコレステロールを一緒に摂ってしまうことになります。肉・魚・野菜などをバランスよく食べることが大切です。


●maeenntotyau さん。ワトソン君が本当にベジタリアン(卵は食べる)なら、コレステロールだらけ・・・ということですね。
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