捕鯨とクジラ保護

（再掲載失礼します）
２０世紀初頭、日本人の平均寿命は30歳台を低迷していました。当時ヨーロッパ諸国の平均寿命は５０歳以上でした（ニュージランドなどは６５歳以上）わが国でも沖縄は５０歳以上であったとされています。穀物中心のわが国は国土を隅々まで開墾しても国民は慢性的に飢え体格も貧弱でした。公衆衛生状態はわが国もヨーロッパもよくありませんでしたが当時はむしろヨーロッパの方が悪かったのです。したがって１９世紀末から２０世紀初頭の平均寿命の差は主に肉食の有無に左右されていると見るべきです。日本の場合、魚類と穀物だけでは良質蛋白源を得ることはできなかったのです。沖縄は儒教の影響がすくなかったので豚肉を食していました。沖縄の長寿の秘密は適度な肉食と塩分摂取が少なかった為とされています。大正期に入り動物性蛋白や脂肪摂取が多くなるに従い平均寿命も伸び太平洋戦争前には５０歳代に近くなっておりました。戦後、食事内容が改善され乳製品や南氷洋捕鯨により良質な動物性蛋白が供給されると急峻な右肩上がりに平均寿命は長くなりました。その後減塩運動や公衆衛生の改善などとあいまって世界一の平均寿命を達成したのは周知の事実です。適切な量の動物性蛋白摂取によって日本人は結核などの感染に対する抵抗力がつき体格も立派になりました。ここで大切なことは日本人は総カロリーは増加させず動物性と植物性の食事を絶妙なバランスで推移させたことです。アメリカ人のように総カロリーが多い上に日本人の4倍もの肉を食して動物蛋白に偏ると弊害も出てきますが日本人の場合そのような心配はありません。むしろ最近の若者の動物性蛋白低下が心配です。戦後日本人の動物性蛋白供給に貢献したのが安くてヘルシーな南氷洋鯨肉だったのです。動物性蛋白や脂肪の摂取の少ない国に先進国はなく、平均寿命の長い国はありません。捕鯨は放牧地も不要で畜産による公害もありません。耕地面積、放牧の牧草地とも狭小なわが国は来るべき食料難に備えて鯨文化を絶やしてはなりません。明治末期までの日本人や現代のインド人などを見れば穀物に偏り肉食を排した食事では平均寿命４０歳未満になってしまうことは明らかです。