捕鯨とクジラ保護

＞一部地方の人しか食べていないものは
＞郷土料理のように日本には数多くあります。
＞それは日本の文化ではないのですか？

日本の一部の地方の文化であり、日本の文化ではないですね。
一地方のサザムシを食べる文化がすたれても、ザザムシを食べない地方の者にとってはどうでもいいこと。