イラクで日本人拘束

海外での犯罪に適用出来ますか？
以前このトピで犯行グループの居所を知っているって方いましたが、
それって日本じゃ犯人隠匿って事になんじゃないですか？
海外ではどうなのかな？
法律詳しい方お願いします。