イラクで日本人拘束

初めまして。
体力を取り戻されたいご様子でしたのでメニューをひとつ。好き嫌いの激しい食材ですのでお嫌いでしたらスルーされてください。

季節を問わず体力増強にはやはりにんにくがよろしいようです。
韓国で友人に教えられ、それ以来できるだけ食べるようにしております。

（１）皮付きを丸ごとアルミホイルにくるんでオーブンで２０−４０分ぐらい、サイズとお好みによります、柔らかいのがお好きな方は長い時間です、ローストすると匂いもなくホクホクです。焼いている最中はかなり匂いますが、むいた物を食するときは全然です。（お醤油をちょっとたらすのが個人的には好きです。）あちらではアルミホイルを使わないご家庭もあるようです。

（２）皮をむきバラバラにしたにんにくをそのままサラダオイルで揚げて、お味噌（日本のお味噌でも私は可）をつけて食します。日本酒のアテには最高です。
どちらも匂いはほとんど残りませんが私は念のため食後に牛乳を飲んでおります。

毎日、１−２粒を続けて召し上がるのが良いようです。作りおきできますから、余分な分は冷蔵庫に入れておき、そのまま食べるもよし、チンするもよし、刻んで他の料理に入れるのも良しです。

イラクでもにんにくは食するのでしょうか、ご存知ではございませんか？