イラクで日本人拘束

こんばんは。
ご無沙汰です。

＞広島駅のお好み焼き屋に「出雲」という店があり、
＞ソバ入りというのがあります。
＞ソバは中華ソバなのか日本ソバなのか怖くて確認できませんでした。

あれ？

それは関西では「モダン焼き」と呼ばれている物では無いですか？

お好み焼きのベースに中華ソバを引いたり、
又、店に因ってはちゃんとした焼きソバを作って、
混ぜ込んでしまう所もありますが。

私は好物です。

（この前、琢磨は残念でしたね。）