イラクで日本人拘束

作物には「さくぶつ」「さくもつ」「さくもの」の３通りの読み方があるのじゃ。

「さくぶつ」は、製作したもの。特に、文学・美術上の作品。
「さくもつ」は、田畑につくる植物。穀類や野菜など。農作物。さくもの。
「さくもの」は、名匠の製作した刀剣や器具類。名作の物。 農作物
といった意味になるのじゃ。

従って、
・ 【園芸作物】えんげい‐さくもつ
・ 【換金作物】かんきん‐さくもつ
・ 【救荒作物】きゅうこう‐さくもつ
・ 【工芸作物】こうげい‐さくもつ
・ 【砂糖作物】さとう‐さくもつ
・ 【商品作物】しょうひん‐さくもつ
・ 【食用作物】しょくよう‐さくもつ
・ 【飼料作物】しりょう‐さくもつ
・ 【染料作物】せんりょう‐さくもつ
・ 【繊維作物】せんい‐さくもつ
・ 【特用作物】とくよう‐さくもつ
・ 【夏作物】なつ‐さくもつ
・ 【備荒作物】びこう‐さくもつ
・ 【緑肥作物】りょくひ‐さくもつ
となるわけじゃが、

農作物に関しては、一般的に以下の仲間と同じと考え、
・ 【工作物】こうさく‐ぶつ
・ 【創作物】そうさく‐ぶつ
・ 【著作物】ちょさく‐ぶつ
・ 【農作物】のうさく‐ぶつ
とよむのじゃ。
ただし「のうさくもつ」と読むことも許されているようじゃがの。

ちなみに「さくもの」に関しては、
・ 【新作物】しんさく‐もの
がある。

#187178のbeijingtuneさんの意見も読むがよい。

最後に、これもbeijingtuneさんが検索してくれているが、
http://www5a.biglobe.ne.jp/~minnami/link86.htm
も参考にするがよい。