アフリカ

ちょっとまじめなアフリカコーヒーのおはなし。

過去10年間にアフリカ諸国のコーヒー生産量は、大きく変動してないらしいけど、
国別にはかなり変化しているらしい。
やっぱり戦争や反戦・紛争や異常気象などの原因で生産量低下になってるらしいです。
相場の低迷も肥培管理の悪化を招いちゃってます・・・。

しかも、

「世界銀行は、今後アフリカ諸国の民生を向上させるためには、
少なくとも毎年180億ドルの資金を投入する必要があると推測しているが、
今のところ実際にはその3分の1しか投資されていない。」

でもでも、

「英国の慈善団体Oxfamでは、コーヒー生産農家に対して公正な取引をすることが必要であると、飽くことなく呼びかけ続けている。
一般市民も又、「フェアトレード」商品への理解が深まってきており、対応するようになりつつある。」

ただ、

「コーヒー生産者は、国際相場の長期低迷から、グルメ市場の要請に応えるための資金的な余裕が全くないため、今のところは実現が疑わしい。
その上アフリカの生産者たちは、今までのやり方では、どうやって品質を安定させるかの技術を、未だ身につけていないのが実情だ」


【アフリカのコーヒー事情-１】
http://www.horoniga.com/coramu/africa.html

【アフリカのコーヒー事情-2】
http://www.horoniga.com/coramu/africa-2.html



関係ないけど、「アフリカンフェスタ」なんて５月にやってたんだ〜〜。
知らなかったけど行きたかった・・・。
来年ももしやるなら絶対行く！！

http://www.narinari.com/special/200405-05/