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コーヒー・・・

投稿者: tommy39dec3 投稿日時: 2004/08/17 11:03 投稿番号: [263 / 468]
アセアンさ〜ん、そ、それは、もしかしたら・・・。

アラブで、トルココーヒーと呼ばれているものではないでしょうかぁ?
アラブコーヒーは、粒子が粗いため、濾過する必要もありませんし、色もけっして黒くは見えません・・・。
細かくひいて、カルダモンを足し、小さな鍋に先ず砂糖を溶かしてから沸かして作るのは、トルココーヒーと呼ばれています。

細かい突っ込みすみません。

因みにアラブコーヒーは、男性が作ることになっていて、サービスも男性が基本です。

では。
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