Re: お話・・プーアル茶
投稿者: jm_s1960 投稿日時: 2006/11/14 16:49 投稿番号: [61338 / 66577]
>プーアル茶の茶葉は普通の茶葉のようにパラパラではなく、直径15cmぐらいの、珈琲色のお餅のような形の塊で売っている。<
実は俺も持ってる、今年の夏、友人から頂いた茶餅です、確かに直径15cmぐらいの、昔の銅銭の模様、真ん中四角の穴が開いてる、四角の上、下、左、右の所に「福、禄、寿、喜」四つの文字を彫ってます、高級そうな茶餅です。
俺は紅茶が大好きですが、職場でいつもプーアル茶を飲んでる、中国語で「普【シ耳】茶」と読む、中国雲南省普【シ耳】地方に産する茶です、降血脂の功効もありそうです。
初めて飲む時に少し厭味があるが、慣れると全然違和感がありません、普段俺は飲んでるのプーアル茶が一キロ96元のものですが、高級ではない、普通の値段のプーアル茶です。
>中国でも、お客に対してこう云う対応をするお店があるのか・・と思って感心したのだ。<
>中国のお店では、一般に、高級の高いものを、やたら「買え、買え」と客に勧める。
だが、麗江のあのお店の主人は、このボクに敢えて高級品を勧めなかった。<
若しかして貴方の以前の「偏見」かもしれませんね(笑)
上海の南京東路と河南北路の交差路(十字路)に一軒お茶専門店があります、お店に入った途端、すぐお茶の清香の香りを感じた、もう少し色んなお茶を選んでの間に、お店の可愛いオネイちゃんが一杯お茶をくれます。
お客様の要求で色んなお茶を試飲も応じてくれます、勿論買わなくでも大丈夫ですが、誠意のあるお客様なら「飲み逃げ」が無いだろう、それはお店の経営方針かもしれません(笑)
二年前に、日本人の友達に頼まれて菊花茶を買いに行きました、この菊花茶は普段の菊花茶と違う、直径2cmぐらいの、黒緑色の一粒のボールのような形、一粒一粒紙で叮嚀に包んでくれた、飲む時に、紙を剥いてお茶をグラスに入れお湯を注ぐとボールのようなお茶は徐々に花のように咲いて、2分後、グラスの中に一朶鮮艷な花でした。
飲む前に、まず、目で楽しみ、次は鼻でこの清香の香り、最後はお口でお茶の味を品賞する、素晴らしいですよ、機会が有ったら是非確めて下さい。
高級なお茶ですので、買う時に一両単位(約41〜42グラム)から、粒単位も出来ます、そのお茶は試飲出来るかどうか分りません。
>今、それはボクの部屋の棚に飾ってあるが、このプーアル茶の価値を知る、ボクの親愛なるお友達が訪ねてくるのは何時のことやら・・?<
俺も同じ気持ちが有ります、自分独りで飲むと勿体無いの感じですね。
や〜、こんな穏かの気分で話すのが久しぶりだね、「中国トピ」は「中国の問題のトピ」だけではない、良かった。
実は俺も持ってる、今年の夏、友人から頂いた茶餅です、確かに直径15cmぐらいの、昔の銅銭の模様、真ん中四角の穴が開いてる、四角の上、下、左、右の所に「福、禄、寿、喜」四つの文字を彫ってます、高級そうな茶餅です。
俺は紅茶が大好きですが、職場でいつもプーアル茶を飲んでる、中国語で「普【シ耳】茶」と読む、中国雲南省普【シ耳】地方に産する茶です、降血脂の功効もありそうです。
初めて飲む時に少し厭味があるが、慣れると全然違和感がありません、普段俺は飲んでるのプーアル茶が一キロ96元のものですが、高級ではない、普通の値段のプーアル茶です。
>中国でも、お客に対してこう云う対応をするお店があるのか・・と思って感心したのだ。<
>中国のお店では、一般に、高級の高いものを、やたら「買え、買え」と客に勧める。
だが、麗江のあのお店の主人は、このボクに敢えて高級品を勧めなかった。<
若しかして貴方の以前の「偏見」かもしれませんね(笑)
上海の南京東路と河南北路の交差路(十字路)に一軒お茶専門店があります、お店に入った途端、すぐお茶の清香の香りを感じた、もう少し色んなお茶を選んでの間に、お店の可愛いオネイちゃんが一杯お茶をくれます。
お客様の要求で色んなお茶を試飲も応じてくれます、勿論買わなくでも大丈夫ですが、誠意のあるお客様なら「飲み逃げ」が無いだろう、それはお店の経営方針かもしれません(笑)
二年前に、日本人の友達に頼まれて菊花茶を買いに行きました、この菊花茶は普段の菊花茶と違う、直径2cmぐらいの、黒緑色の一粒のボールのような形、一粒一粒紙で叮嚀に包んでくれた、飲む時に、紙を剥いてお茶をグラスに入れお湯を注ぐとボールのようなお茶は徐々に花のように咲いて、2分後、グラスの中に一朶鮮艷な花でした。
飲む前に、まず、目で楽しみ、次は鼻でこの清香の香り、最後はお口でお茶の味を品賞する、素晴らしいですよ、機会が有ったら是非確めて下さい。
高級なお茶ですので、買う時に一両単位(約41〜42グラム)から、粒単位も出来ます、そのお茶は試飲出来るかどうか分りません。
>今、それはボクの部屋の棚に飾ってあるが、このプーアル茶の価値を知る、ボクの親愛なるお友達が訪ねてくるのは何時のことやら・・?<
俺も同じ気持ちが有ります、自分独りで飲むと勿体無いの感じですね。
や〜、こんな穏かの気分で話すのが久しぶりだね、「中国トピ」は「中国の問題のトピ」だけではない、良かった。
これは メッセージ 61331 (nihao_aq_jp さん)への返信です.
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