中国

レスありがとうございます。

>日本人の接待のときは、日本人は喜んでこのプラはしを使いますが（いかにも中国っぽい長い箸がめずらしいから）


あ、そう言えばヨーロッパの中国レストランなどでもまるで菜箸のような長いプラスチックの箸が出てきますね。私たちには使いにくいですが、周りのヨーロッパ人が私たちの箸使いを見て真似ていました。そこで箸の使い方を彼等に教えた事が何度かありましたよ。

日本レストランでは割り箸が一般的だったと記憶しています。

>中国の人は、お店が洗ってないのでは、と疑っているらしく、執拗に交換させ、
ビニールの個包装になっている割り箸を
持ってこさせます。

なるほど。私はそんなことを心配するという発想がありませんでしたが、箸を心配してもそれなら皿を洗っていない、食材も洗っていないと言う事になり、箸にこだわっても仕方がないと思うのですが。

>「これは資源であって、どう扱わなくてはいけないか」
まで人民の思想が追いついていません。

そこが不思議です。江戸は世界でも珍しいリサイクル都市で、傘の骨、紙、鍋釜、ぼろ切れ、かまどの灰などなどありとあらゆる物を買い集める人間が頻繁にまわってきて、それを集める業者が再加工してまた市場に出していました。

今ではリサイクル率の低下がよく問題されていますが、江戸時代ほどではない物の日本のリサイクル率は結構高いし、順法精神があるので分別などもきちんとされています。

使い捨てが豊の象徴というのはおそらく日本には無い意識だと思います。リサイクルで有名なドイツも大都市はゴミだらけですし。

リサイクルや環境保全は民度の高さによるとおもわれます。どれだけ自分たちの国を大切にするかという意識の問題でしょう。

中国はまだまだ意識の有無以前のレベルと考えられます。日本が中国の森林資源を消費すると非難するばかりで、自分たちで守るという意識がありません。

何が何でも日本が悪いという結論に結びつけるのを見ると、言い合いも馬鹿らしくなりますが、彼等の価値観では相手がばからしくて言うのを止めてもそれで自分が勝ったと思うのが常なのは、yuukokujin2005さんがおっしゃるとおりですね。