中国

＞イギリスでは日本と違って、水の使用量が少ないのです。1970年当時の話ですが、ＮＨＫの取材班の人がある家庭にうかがって食事の片づけを見ていたそうです。奥さんが皿などを洗剤の入っている桶に突っ込んで汚れを落とし、洗い籠に入れていく。まとめてすすぐのかなと思って見ていると、後で乾いたタオルで拭いてそのまま棚にしまってしまった。びっくりしたそうです。これを放映したら「あの洗剤を教えてくれ」とＮＨＫに問い合わせがかなりきたということですね。それは日本で売っているものと同じ、普通の台所用洗剤だったのですが。「衛生的」という観念が全然違うのですよ。それで、今はどうかと思って、先頃、イギリスに住んでいるある大学の先生に聞くと、「今でも食器はすすがない」と言っていました。今だにです。清潔意識が違うという点は確かにあると思いますね。

　 また、ドイツ人の奥さんを持った日本人から以前聞いた話ですが、彼は「家では日本の洗剤を使っていない」と言うのです。「なぜですか」と聞くと、「汚れ落ちが悪い」と言う。「だからドイツの洗濯機を使ってドイツの洗剤を使っている」というのです。何がいけないのか。よくよくうかがってみると、「日本は水洗濯です。水では汚れは落ちません」と言うのです。ドイツの洗濯機は90度ぐらいまで温度が上がりますし、米国は60度ぐらいです。ヨーロッパのほうが高い。ドイツは「煮洗い」をするわけです。さらに、漂白剤を入れます。ところが、日本の洗濯機は漂白剤は入っていないし、温度は低い。そこまで言われると、確かに汚れ落ちは負けます。ただ、そこまでしないと落ちないような汚れは日本では洗濯機では洗わないわけです。ですから、やはり「洗濯」については、文化的な違いがありますね。ドイツは昔から煮洗いで、それが常識ですから。日本で煮洗いしているのは洗濯屋さんで木綿の白ものを洗うときぐらいのものです。＜

さて日本人から見て、英国式の食器の洗い方、ふきかたはどうでしょう。
ドイツ人から見て、日本人の洗濯の仕方は
水洗濯だ、汚れが落ちないとと言っています。
これほど＜洗濯＞一つとっても文化の差が
有ります。

日本では風呂の残り湯で洗濯します。
これがドイツ人には不潔に感じます。
日本人はドイツ人にどう説明するのでしょうか？