台湾

農業技術者から聞いた話では、

蓮霧は長雨が降って（梅雨？）畑が冠水し、その後乾燥すると結実する由。従って、畑をプールのようにして水を満たし、一定期間経過後、排水すると、季節外れでも結実するそうです。

補足：『台日大辞典』では「輦霧」を当てています。

ついでに。。。
３０数年前、始めて食べたときは、シァプシァプ（渋渋）で、「なんじゃあ、こりゃあ・・・」で印象は芳しくなかったのですが、最近のは美味いですねぇ。特に「オオチンツウ（黒真珠）」は・・・（昨年訪台した際もこっそり持ち帰り）。