台湾

『台日大辞典』によると、昔は「気水」を当てていたようです。意味は、「蒸留水」＆「炭酸水」。

現在は、「黒松『汽水』」ですよね。

ところで、年代不詳ですが、所蔵史料（ビラ）に、こんなのがあります。

「理想的好飲料ノソーダ水ハ生レタリ。目下東都ニテ大流行ノソーダ水ハ本品ヲ以ッテ本島ニ於ケル斯界ノ嚆矢トシテ云々」、製造販売元・台北市龍口町３−２４・国際商会台北支店

こんなことを思い出しました。
糧食局の李連春氏、宴会ではお酒は飲まず、塩を加えたサイダー（ぱっと泡がでる）。サイダーの、このような飲み方は台湾では一般的なのですか？