台湾

お久し振りです！

お隣の掲示板に書いておきましたが、

「タウジイ」は「豆乳」の「しょう州音」、「厦門音」では「タウズウ」となります。

沖縄には「とうふよう」という類似の食品があります。

以前、拙宅の近郊（東京多摩地区）のスーパーで、大渓「黄日香」牌の「タウジイ」を売っていました。驚きました。今はもう有りませんが。。。