台湾

なるほど、Unhoo翁のご説明で納得いたしました。

どうりでね、台湾のご老人たちとワンタンを食べに行くときに、たまに、ご老人たちが、あそこは外省人の店だ、と言いますものねぇ。

台湾扁食との違いは、さすがなるほど、年の功、ご説明、よく分かりました。



戦後の日本で満州餃子や朝鮮チヂミが流行ったのと似たようなものでしょう。