台湾

鶏糸麺は昭和一桁時代にすでにあったようです。今でも売っています。商標権がないので、誰でも勝手に製造して鶏糸麺の名称で販売できるようです。

太陽餅もそうで、台中へ行くと閙前の大通りに、我こそは太陽餅の本家だという看板が軒並みに並んでいます。

台湾で最初の安藤百福式インスタント麺は、「生力麺」という名でした。これは商標権があるらしい。「生力麺」はよく売れたけれども、後に出現した複数の競争者に価格競争で負けて廃業した。今から35年前が「生力麺」の全盛期であった。出現してから撤退するまで十年とは続かなかった。