北朝鮮

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ダチョウの肉

投稿者: gogai3000 投稿日時: 2004/01/29 18:26 投稿番号: [12586 / 44985]
これ美味そうですね。

どこかで一匹買ってきてバーベーキューと行きたい所だが、幾らなんでも大きすぎる。
せいぜい2〜3Kg位の肉か。

昔どこかで食べたことがあるがフランス料理で、味付けが濃くて余り印象に残っていない。

季候は確かに日本より北朝鮮の方が合う。羊などと同じで高温多湿に弱い。
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