北朝鮮核開発問題

>牛肉を食べ出したのは、明治に開国して
>西洋文化が入って来てからだよね

ちょい違う!! 　　 あげあしではありませんよ!!

江戸時代、肉鍋店が繁盛した話があります。
(猪・鹿・狐・兎・熊・カモシカ・牛)

病人に、「薬」とし、禁令をくぐろうとした。
肉は薬食と呼ばれ、肉を食べさせる店は『薬食店』
の看板を掲げ『山鯨』と記し販売していたそうです。
(天保2年・1831年頃には市中各所に見られる
ようになっていたそうです)

明治維新になってスキ焼屋ができるまで肉を食べ
なかったと言うのは、正しくないみたいです。

ソースは手持ちにありません・・・・・あしからず。