韓国

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Re: これの事だね

投稿者: gogai3000 投稿日時: 2008/02/09 09:08 投稿番号: [65391 / 85019]
焼肉は純粋な朝鮮料理(韓国料理)では無い。

日本で在日が開発したもので、すき焼きを参考にして韓国風の味付けをしたものと言われている。

したがって珍しい、日韓折衷料理といった方が正確。

これはソウルで焼く肉を食べながら韓国人に確認したが、韓国には本来自分で料理しながら食べるという習慣がなく、自分で料理しながら食べる焼肉はどちらかと言うと日本料理だと言っていた。

本来の韓国料理は、スープにナムルにご飯と言う構成で、韓国系以外のアメリカ人は見向きもしない。

と言うと、日本も韓国も俺んちの料理と主張できることになる。
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