韓国

Gyu-Kaku

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別カテで涙目で”パクリだ”と叫んでいた
在日朝鮮人がいたが
有る意味朝鮮人を良くあらわした事例だ。

確かに焼肉は朝鮮料理の中の一つのレパートリーだし
アメリカには以前から韓国系の人たちが経営する
朝鮮料理屋が結構有ったが
オリジナルに固執してたんだか
進歩と言うものがマルッキリなかったからかは知らんが
ようはこの場合で言えば
顧客であるアメリカ人のニーズに長年にわたり
アジャストすると言う行為を怠ってきたため
そこを日本企業に突かれたって話だよね。
くらしでもビジネスでもよその国へ行って行うには
その国に合わせなきゃ。
いくら”オリジナル”だの”本場では”などとほざいても
何の意味もなさない事だが
それをやっちまうのが朝鮮人なんだよね。

例えばアメリカの消費者にしてみれば
今までの自分たちのイメージにあるＢＢＱと
形態も味も違い、それが金額に見合うかそれ以上の
食事とサービスを提供してくれれば
それの起源が韓国だろうが日本だろうが中国だろうが
そんなことは、どうでも良いこったしね。
この記事はたかが飲食に関する話だが

ようは「郷に入っては郷に従え」と言う事が出来んと
結局損をするだけだと言う事だな。

朝鮮の新聞には日本料理（特に寿司）は幸運にも
ダイエット・ブームに乗って広まったかのように
書かれているのを何度か見たが
西洋人は辛いものは平気だが
あのワサビの鼻にツーンと来るのは苦手なようだから
外国ではほとんどの寿司はサビ抜きだし
ノリの見た目の黒さにも抵抗が有るようだから
のり巻きはシャリが表に来る逆まきだし
また、日本的内装ではリラックスできない人も多いから
西洋的な内装のすし屋なんて随分昔から有ったし
そうやって他国の消費者に溶け込んでいったんだよね。
ちなみにテリヤキだってアメリカのテリヤキって
日本のそれに比べ一般的に甘さがきつく
オレはうまいとは思わんが
それがその国の人たちに好まれるのであれば
それはそれで良いと思っとる。

こう言ったことを書くと朝鮮人から
「じゃー、日本料理屋をナニ人がやったって・・・」
と言う書き込みが来そうだから先に書いておくが
確かにナニ人がやっても構わんと思う。
だが、キチンとしたクオリティーが備わっていたらだ。
全部が全部とは言わんが、中国人や朝鮮人のやっている
日本料理屋はスタイルだけは備わっているが
肝心の食い物のレベルがひどいだけならまだしも
生ものを扱うのに注意深さがないから
食あたり、ひどい時は食中毒をよく出す。
結果、そう言った店に行った現地の西洋人に
「日本料理はコリゴリだ」
などと言った誤ったイメージを与えてしまう。
だから日本政府が認定制度を作ろうとか言う
話にもなっているように思うが。

ま〜朝鮮人の愚かな話だけでは可哀想なので
多少はいい話も。
朝鮮人の中にも永遠にオリジナルに固執して
韓国人の駐在員や旅行者だけを相手にしている
料理店の経営者や
掲示板に出てくるような歴史の中にのみ
アイデンティティーを見いだし
ホルホルしているボンクラと違い
目先の利く連中もいる。
彼らはアメリカや他の国での飲食業の中で
一つの新業態が誕生するのに非常に貢献した存在だった。
しっかし、この掲示板でも食に関する話題は結構有ったが
朝鮮の学級新聞はもとより
国際通を自認するボンクラを初め
朝鮮人サイドからは、この話はとんと出てこない。
だからオレもわざわざこの話は書かんけどねｗｗｗｗｗ
ま〜上記の”郷に入っては郷に従え”と込みで
これが在日朝鮮人のレベル＆クオリティーって事かな。