韓国

冷麺はゴム並みの硬さ。
料理屋は「水商売（日銭稼ぎ）」として卑しまれる傾向がある。
老舗と言われる店が無いのはこのため。
何でも混ぜて食う。
ビビンバは米粒が形を無くすまで混ぜ捏ねることがマナーらしい。
「アメリカン・ドッグ」は、3度揚げ以上が常識。食べると3段以上の断層があります。