トルコ

こんにちは。

先々週、初めてトルコ料理を頂きましたが、おいしかったですよ。
羊も羊のチーズも全然匂いがしませんでした。
香辛料が効きすぎている料理かと思い込んでいましたが、ちゃんと素材の味がはっきりしていました。
お菓子はね、まだ頂いたことが無いのです。
お隣の国ギリシャのお菓子は大変甘いのですが、似たようなものでしょうか？

今のところ、トルコ料理の中で一番印象が強かったのは、アイランというヨーグルトドリンクですね。
意外なおいしさでした。

トルコ料理のHPはたまに見ます。
時間があれば自分でも作りたいかな・・・と（ｗ）。

では。