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>ローストビーフとレーズンバター

投稿者: raru_babu_8 投稿日時: 2004/12/19 20:54 投稿番号: [1901 / 3394]
> そういえば、超簡単なローストビーフの作り方、ご存知?

> 牛のブロック
> 味ポン
> にんにくのすりおろし(チューブで十分)
> レンジに掛けられる、深めのお皿

了解。
味ポンはさっぱり派だね。
いいかも。


> コツは、冷ましている時も少しひっくり返して
> たれの味がより滲みるようにすることかな。

私のやり方を。

1.お肉を布(木綿手ぬぐい)で包む。
2.厚手のナイロン袋にたれと一緒に入れる。
3.冷蔵庫でおやすみ。

たまごはもっと簡単。
1.半熟ゆで卵を作る
2.殻をむく
3.醤油とゆで卵をナイロン袋に入れる
4.冷蔵庫でおやすみ


http://www.hannan.co.jp/menu/oct01.htm

お肉を料理するならソースもね。
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