イルカは美味しいですか？

平成１５年６月３日に公表された厚生労働省の
「水銀を含有する魚介類等の摂食に関する注意事項」では、
「多くの魚介類が微量の水銀を含有しているが、
一般に低レベルで人の健康に危害を及ぼすレベルではない」としながらも、
「一部の魚介類では食物連鎖により蓄積することにより、
人の健康、特に胎児に影響を及ぼす恐れがあるレベルの水銀を含有している」

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言葉の表現は柔らかいけど
内容は
人の健康に害を及ぼす水銀を含んでいるだろ

こんな食品がスーパーに漠然と並べられていることに問題ありなんだよ
知らずに買う人が殆どだから
イルカ肉のパックには高水銀含有表示の義務付けは必要ってこと

消費者の立場からしたら当たり前のこと主張してるだけだよ