スルメイカ冬でも豊漁で安値一覧 - Yahoo! Japan 掲示板アーカイヴ

スルメが終わったらヤリイカを食おう

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/16 16:12 投稿番号： [14 / 14]

子持ちヤリイカは絶品！　なんにしても煮付けだな。

なかなか市場に出回らないのが残念だ。
イカの地位向上の為にドンドン流通させたらいいと思うがな。
ま、資源も限られてるから仕方なイカ。

高級イカだが、イカみたいに目ん玉が飛び出るほどの値ではないからたまには食ってや。

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急げ！　漁が切れてきたぞ

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/15 09:51 投稿番号： [13 / 14]

今のうちに買いだめしとけ。これから年末にかけて価格上昇すっぞ。

巷では猛暑の影響で海産物が品薄で高騰してるっていうでないの。

正月の食卓が貧乏くさくならないように、魚屋へ走れ！

イカ刺し、イカのポンポン焼、イカのゴロ味噌炒め、酢イカ、イカの飯鮨、アタリメ、イカの甘辛煮、イカ飯、イカの塩辛・・・・

んでもってイカとっくりで乾杯じゃあぁ〜　　グビッ！　プハ〜！

正月はイカ様で豪勢にやろうじゃなイカ！

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太平洋

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/13 15:46 投稿番号： [12 / 14]

日本海物はおとなしい歯ごたえ。太平洋物はパワフルがピッタシ！

今の豊漁は太平洋だから活力満点じゃなイカ。

ちなみにスルメイカは真イカ（マイカ）のことだからスーパーで勘違いしないように。

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アニサキスには要注意

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/13 14:37 投稿番号： [11 / 14]

イカに寄生してるアニサキスは視認できる。熱を加えれば問題ないが、

刺身にする時は確認して取り除きましょう。

以前、醤油皿の中で泳いでたな、ニョロニョロ。

小さいイカには寄生してないが、大きくなるとワンサカ見かけるようになる。

子供の頃は純真無垢だが、大人になると垢まみれになる人間と同じだってーの。

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タコもいけるでよ

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/13 13:43 投稿番号： [10 / 14]

君も北海道・留萌でタコオーナーになれる。

ｍｙタコつぼを用意してくれるそうだ。入ってればもちろんうれしいが、

空っぽでも残念賞をくれる。

さあ君のタコが待ってるっしょ！

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スルメはナイスな食い物

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/13 13:30 投稿番号： [9 / 14]

スルメを噛むと唾液の分泌が多くなり、歯やあごの運動にも最適で、

消化酵素も豊富となって、体内の活性化を促す。ってよ！

スルメはえらい！　みんなでしゃぶしゃぶしましょう。

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漁師はカネがたまらん

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/12 13:56 投稿番号： [8 / 14]

海の上でも競争社会であることに変わりはない。
イカに多く獲るか、そればっかし考える。そこで設備投資となるわけだ。
水揚げ量と設備の充実は比例している。ケチッて魚（イカ）は獲れない。
毎年安定した漁獲高ならいいが、いざ不漁や安値、更に燃油高等になると無理した
ツケが回ってくるわけだ。

んでもってツケは回ってくるがカネは回ってこない。羽振りがイイのはカネに糸目をつけず、
ハイテク船で、高値の時はシケでも命をかけて出漁する腕のいい漁師。
だから今回の大漁安値は貧乏漁師には痛し痒しなのよ。

ま、好きで漁師やってんだから愚痴られても困るけんど。

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イカはタウリンが豊富

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/12 13:09 投稿番号： [7 / 14]

おいみんな、タウリンがいっぱい入ってるんだってよ。

リポビタン飲むよりイカ食えイカ！

イカスミも発がんを抑えるっていうからな。

イカ食って長生き「ファイトいっぱーつ」でいってくれや！

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朝イカはたまらん

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/12 12:56 投稿番号： [6 / 14]

夜明けに獲れたイカは組織がまだ生きていている為、浜でも高値になる。
朝の水揚げ時に一番新鮮だから当然といえば当然。その身は透明に近い。

その歯ごたえのある刺身を食ったら、普段の柔らかな白いやつは同じ生き物かと、目からウロコが落ちること必至。
しかし、それより旨いのは揚がった時に、即さばいて食う活イカ。

ま、それもヤッパシ漁師の特権だけんど。

※函館あたりでは生かして水揚げするから一般人でも食えるでよ。

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沖漬もたまらん

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/12 12:33 投稿番号： [5 / 14]

冬のイカはゴロワタが旨い。そのイカを生きたまま醤油樽にぶちこむ。

樽の中でイカスミと塩水と醤油が合体して絶妙なイカ様に変身する。

ゴロワタと切り身を和えていただく。う〜〜〜ん、たまらん！

これからの季節、晩酌のお供には最高の一品だってーの。

ま、これはイカ釣り漁師の特権だけんど。

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イカ釣り漁師は複雑

投稿者： metal_halide3kw 投稿日時： 2010/12/12 12:16 投稿番号： [4 / 14]

築地で２０匹入れが１８００円前後だそうだが、漁師が一箱あたりに要する経費は、
発砲スチロールに氷で約１割。地方市場でのセリ、入札ではもっと低価格なわけで
イカ一匹あたり５０〜７０円。更に発電等の燃油代もかかる。

世間の１００円商品と比較してみたらイカの価値の低い事この上ない。
であるからして、みんなでイカを食いまくってイカ様の地位を向上させてちょうだい。

マグロもいいが、イカ刺しもいけるでよ！

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夏

投稿者： kerorotrial 投稿日時： 2010/12/11 10:02 投稿番号： [3 / 14]

不漁だったんだよ今年は､水温上がんなくて
烏賊刺し､里芋と煮付けたのが食べたい

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Re: スルメイカ冬でも豊漁で安値

投稿者： hans2100jp 投稿日時： 2010/12/11 09:35 投稿番号： [2 / 14]

うれしい、スルメイカ大好き

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