裏台湾

ウーロン茶、私は中国本土に度々行き各地でお茶を飲みます、日本と違い製造過程の問題で茶の葉の汚れを落とすため最初の一杯は豪快に湯を注ぎ器から溢れさせ、二杯めから普通に入れています。庶民の生活の知恵でしょうか。
風来坊