裏台湾

下水湯にそばを入れて、「下水麺」といいます。具があるので、ナニモ入れていないそばより、おいしいのは当たり前だな。

｢陽春麺｣というのがあって、具が入っていないですね、安いだから〜〜

がぜんぜんナニモ入れていないのでもなく、豚肉の雑切りが入っている。安くておいしい。