翻訳のお願い。

本当です。台湾人は犬食べませんが、戦後、渡来してきた、外省人に中に、犬を好む人があるので、香片という美名をつけて、食べているのです。薄切れにして、涌いてるスープに、箸で、肉の一片をつけて、食べるようです。