台湾人と本気で交流

＞京都市内は、様々な美味が味わえる町どすが・・

＞弱点の一つが、海鮮です。

私は母の実家が福井なものですから、若狭の魚が日本一だと思っています。

玄界灘の魚も美味いのですが、なんとなく若狭の味は深いように感じるのです。

その魚を消費する京都もまた私の好みにあうわけです。

グジ、サバなどなど好物の宝庫です。

ハモもまた大好物です。


氷見のブリは美味いですね〜

これはまた別格。

最近ではブリシャブなんてのも流行ってますが、やはり本当に美味いブリは、刺身で白米とワシワシ食べたいものです。