台湾人と本気で交流

高兄、こんばんは〜〜♪

明日は大晦日だっちゅーのにめっちゃ寒い！
元旦は気温が１０度を切るそうで、ていうか台北で１０度切るということはたぶんマジで寒いということですよ。お店はほとんど暖房がないし、日本より寒いこと間違いなし〜

＞「長白（チャンパイ）」さん、是非、一度は行きたいと考えてるんです＾＾

やっぱり有名な鍋屋さんなんですね〜。みなさんおすすめの名店！
最近、日本スタイルのシャブシャブのお店が人気で、先日も忘年会ということで行ってきました。オーストラリアの牛肉を厨房でスライスしているのが見えます。わりしたとか日本の味ですが、台湾人向けに甘さと塩辛さ控えめ。食べ放題なので牛肉がこれでもかこれでもかと出てくるし。日本のすき焼き食べ放題よりははるかにレベル高いです。お値段も安いし。日本直輸入のお野菜やキノコ類もたくさん食べられます♪なぜか日本から取り寄せた湯葉をすき焼きにつっこんで食べたりしておもしろいですよ♪

＞京都も、有名なお鍋とかもありますよ〜
特にこの寒い、冬の時期は・・・暖かい湯豆腐や、「富美家」さんの
お饂飩鍋なんか、よろしいですよ〜

湯豆腐、京都は特においしいと聞いています。ただ、お店によってはものすごく高いとかで、台湾人観光客がびびりまくってました。豆腐の質がいいんですよね〜京都出身の友達が東京では食べられない味だって言ってました。
とろこで「お饂飩鍋」とは何ですか？すごくおいしそうだけど、どんなお鍋です？