鮎ちゃん、上海蟹♪
投稿者: cafebangchhunhong 投稿日時: 2004/11/01 11:34 投稿番号: [6219 / 10346]
はろお(~o~)
お、アバター、めちゃかっこいいじゃん!
センスいいよなあ(^^♪
>でも、1ぱい\2,100。。。どうよ、これって。
安いよ、そのプライス!!
私も以前、この時期に東京の上海レストランで何回か上海蟹を食べたけど、そのプライスは妥当だし、やや安いかも♪
実は台北の老舗中華レストランや高級ホテルでは約2倍の価格で出しているはず。
>しかし翌日、中華街の魚屋さんを覗いてみたら、、、\370だ。(-.-)
それ危ないよ!
台湾ではこの時期ニュースでばんばん流れているんだけど、実は安い上海蟹は中国の南方で養殖されたものだけど、サイズの大きい蟹に育てるためにいろいろ薬品を使っているらしい。抗生物質まで食べさせている?業者もあり。
なんせ、売るためには何でもやる商売人が中国南方にはいっぱい(-_-;)
台湾のグルメは上海蟹の産地(たとえば、上海のどこの養殖場で育てられたとか)までこだわるんだけど、それには上のような理由があるのだった。
これは メッセージ 6203 (miinyo3 さん)への返信です.
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