台湾の情報服務中心

summer 1126jp様：
久しぶりです。菜の花は漬物でたべるのですかね？
他に食べ方がありますかね。
そして実際に美味しい漬物ですか。
でも余り都会に真中のスモッグの中でけなげに咲いている菜の花を食べる気がしませんが。

昔台湾から帰国して初めて農業をするのに田畑を借りました。まず最初にそこに咲き誇れるレンゲを全部もぎとりました。
その夜、土地主からおこられました。な〜るほど窒素の供給に人的に植えたとのことです。
台湾で農業をしなかったので赤恥をかきました。
その私が一生農業を生かして生計をたてました。