台湾・台北の旧地名の場所

nagai538jp様：
とうじゃん（豆漿）は日本の豆乳式の甘いのはあまり好きでなかった。
おばあさんが造る一寸オジャガみたいに具材（野菜）が入るのが少し
しょっぱいので、好きでした。油條はまさにパンの油揚げであったが、
鍋には油が底に一寸あるだけで揚げるという感じではなかった。横浜や
神戸に店があるのはやはりチャイナタウンが大きいからでしょう。之を造るには技術が必要なんですね。でも名古屋に無いのは不思議ですね。