李朝朝鮮

これを読んで、すぐＤＶＤで見たイ･ヨンエの「宮廷料理人」を思い出しました。

＞生涯を宮中料理の研究と伝承に尽くした。

女学校を出てるなら、料理の基礎は日本料理にあったりして。