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>宮廷料理

投稿者: kohshien21c 投稿日時: 2005/09/14 21:14 投稿番号: [1468 / 6952]
北京の北海公園であったか?にあるレストランでは支那王朝の宮廷料理のコースがあります。

美味いものじゃありません。

どちらかというとゲテモノに近い。駱駝の足などもでてきます。勿論サソリのから揚げも。

ですから、北京駐在員は日本からのお客様で希望が無い限り案内しません。

大体がっかりしますから。

それから推測すれば、朝鮮の宮廷料理は支那料理の亜流と聞いていますので、

大した物ではなかろうと思います。
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