Re: >お米をもっと食べましょう!
投稿者: tsukaretarakuda 投稿日時: 2005/10/24 16:47 投稿番号: [2594 / 9237]
部外者のラクダのまた聞き話として、聞いて下さい。
>ファミリー・レストランと称される所のご飯は、ほとんど輸入米<
かどうか、お米やさん(米問屋さん)は、「そんなことはない」と否定されると思います。
輸入米は国産米より安いという事になっていますから。
ただ、経済原則からすれば、お客さまの舌にあうかぎりファミレスにとっては100%中国米であっても良いはずですけど。
実際は国産米とのブレンドではないでしょうか。
輸入米は他に南加米、豪州米などがあります。
お米(ウルチを含む)には、家庭のご飯、すし米、ファミ・レス、コンビニのお弁当、おにぎり、せんべいやあられなどの米菓、でんぷん生産用等色々の用途があります。米問屋さんはそれぞれの用途に合ったお米を提供するのです。
皆様が案外気付いておられないのが、ビール原料としてのお米です。
ビール缶をチェックして下さいね。
もうひとつ。
新米が採れると、備蓄米が「古、古
・・・米」になります。
備蓄米の更新という観点からも、日・朝会談が注目されますね。
お米の消費量を少し増やすだけで、健康の問題だけでなく、農業や環境の問題が解決します!
これは メッセージ 2593 (pretzs002 さん)への返信です.
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