朝鮮妄想

>いろんなオカズを主食とともに一緒くたに並べた料理は家庭料理の範疇でしかない。
>温菜も冷菜も一緒くたではね。

最近はハンバーグなどの温かい料理は熱い鉄のプレートにフライドポテトやニンジンのグラッセなど温かい付け合わせを盛り付け、冷たいサラダは別皿に盛るのが主流になりましたが

ひと昔前までは日本のレストランでも、トンカツにキャベツの千切りのように一つのお皿に肉料理などの温かい料理と生野菜などの冷たいサラダを一緒に盛り付けるのが普通でした

温菜を盛り付ける食器は温めておいて温かい付け合わせ、冷菜は別な器でというのが理にかなっていますね

韓国料理は焼き肉などのメイン料理のほかにキムチやナムルその他いろんな副食が付いてきますが基本的には別皿（別盛り）です