朝鮮食べ物談義

＞日本で流行した韓流ドラマの影響で、韓国の伝統食品に対する認識がかなり高くなった。これから韓流スターを活用したスターマーケティングなど、多様な販促活動を通じて韓国の食品が日本の食卓に毎日上がるようにしたい

逆をやったら文化侵略とか騒ぐくせに。

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韓国キムチ、日本で「韓流ウェルビーング」狙う

農産物流通公社（ａｔ）がキムチ、コチュジャン、みそなど韓国の代表発酵食品を活用し、日本市場で「韓流ウェルビーング」拡大に乗り出した。

ａｔは１３日、千葉県幕張メッセで１６日まで開催される東京食品博覧会（ＦＯＯＤ 　 ＥＸ 　 ＪＡＰＡＮ 　 ２００７）に１千７６４平方メートル（約５３４坪）規模の韓国館を設置し、韓国食品と食材ＰＲを始めた 。展示される品目はキムチとコチュジャン、みそはもちろん、肉類、高麗人参、飲み物、酒類、茶類など多様だ。

今回の博覧会に出展した韓国企業は９６社。これら企業は４日間の博覧会期間中に９千５００万ドルの輸出契約を目標としている。昨年の博覧会では７９社が出展し８千２７０万ドルを受注している。特にａｔは昨年１５０だった韓国展示館ブースを今年は１９６に増やし、イタリアに続いて最も多い数を確保し、韓国食品の優秀性を集中的にアピールする 「韓国農食品総合広報館」も設置した。

広報館には外国バイヤーの視線を集められるよう伝統家屋の味噌がめやキムチを漬け込んだかめを再現した。同時に宮廷料理の試演とキムチを配るイベントも計画している。共同ブランドであるフィモリ（Ｗｈｉｍｏｒｉ）広報館も設置した。韓国農食品広報大使である『大長今』（日本題『宮廷女官チャングムの誓い』）ハン尚宮役のヤン・ミギョンさんも１３日にイベントに参加し、サイン会を行うなど販促活動を行った。

ａＴ東京センターの李鍾堅（イ・ジョンギョン）支社長は「日本で流行した韓流ドラマの影響で、韓国の伝統食品に対する認識がかなり高くなった。これから韓流スターを活用したスターマーケティングなど、多様な販促活動を通じて韓国の食品が日本の食卓に毎日上がるようにしたい」と話した。

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