朝鮮食べ物談義

>肉食が禁じられていたのは仏教では？儒教では人肉食もタブーではなかったと思いますが。豚はどうでしょう？シナ・朝鮮では食べていたはずですが。

正確に言うと、朝鮮式儒教では禁じられていた時期があった

となります。

代表的な例として、李栗谷という儒学者がいまして、彼が、

牛を飼ってその労力を十分に搾り取っておきながら、それを殺して食べるのは理にかなわぬ

というふうなことを言っていたわけです。

わざわざ禁止しなくてはいけないほど食べられていたわけですが。