朝鮮食べ物談義

遅れ馳せながら。

suyongsaram輩と餅云々について論じてもあまり意味が無いと思います。何故ならば韓国人の言う餅は米の粉を練って蒸すか茹でるかしたもので団子の類です。もとの米がウルチでいいのです。当然粘り気がありません。我々の言うモチとは杵でついたやつでモチ米とかモチ黍でないとあの粘りがでません。餅と言う同じ漢字を使うところでズレが生じてるんですが中国人の言う餅は中華街で売ってる月餅のようにまた違ったものになります。