朝鮮食べ物談義

料理で食材を切るならば包丁で！というのが日本人の感覚。
キッチンばさみもあるけど普通はこれで食材を切ろうと思う人は極々稀
基本的に包丁を使えない人・・・幼児、または料理ベタ、いうなれば箸が使えないから
フォークで食事する感覚。
ではキッチンばさみはいつ使うか？袋ものの開封、またはカニを食べる時というのが
我が家の使い方(笑)
ちなみに西洋人がよくやる、ちっちゃいナイフでまな板使わずに食材切るのにも
私は違和感がある(笑)