朝鮮食べ物談義

記事入力 : 2011/01/22 08:44:15
キュウリ65％高、寒波で急騰する野菜価格

　 ソウル市に住む主婦Aさん（45）は21日、自宅近所の永登浦市場でホウレンソウの価格を見て驚いた。ホウレンソウ1束（350グラム）の価格が1カ月前の875ウォン（約64円）に比べ60％も高い1400ウォン（約103円）に値上がりしていたからだ。もしかして、もっと安いのではないかと思い、近所の大型スーパーに立ち寄ると、「セール」との値札が付いたホウレンソウの価格は2000ウォン（約147円）まで跳ね上がっていた。
　 ソウル市鍾路区のある飲食店では、カルグクス（韓国式の手打ちめん）にズッキーニの千切りを入れずに出していた。経営者は「ズッキーニの価格が大幅に上がったので、入れないことにした」と話した。ズッキーニ1本の平均小売価格は1754ウォン（約129円）で、1カ月前に比べ48.9％も急騰した。
　 慶尚北道、全羅南道など全国の主要な冬野菜産地に大雪が降った上、寒波が重なり、野菜価格が急騰している。さらに、暖房用の燃料価格上昇で、ビニールハウスで栽培されるキュウリ、ズッキーニの価格まで上昇している。主婦たちは「寒波よりも野菜価格が恐ろしい」と訴えた。
　 白菜の場合、21日の全国の平均小売価格は1個4451ウォン（約327円）で、1カ月前の3616ウォン（約266円）に比べ23.1％上昇した。12月中旬からは全羅南道海南郡産の白菜が出回る時期だ。しかし、昨年末に海南郡に30センチの大雪が降り、白菜は雪に埋まっている状態だ。これに寒波も重なり、白菜の収穫は遅れている。
　 ホウレンソウの主産地、全羅南道新安郡、慶尚北道浦項市にも大雪が降り、ホウレンソウ畑が雪に埋もれた。農林水産食品部の関係者は「ホウレンソウは寒さに強く、成長には問題ないが、雪を除去して収穫しなければならないため、供給量が減った」と説明した。雪がなければ、1人で1日に8−9箱を収穫できるが、最近は3−4箱しか収穫できない状況だという。
　 国際的な原油価格上昇も野菜高騰をあおっている。農業用免税油の値上がりで暖房費負担が増大した農民が、栽培面積を減らしたり、暖房費を惜しんで供給量を減らしたりしているためだ。キュウリ1本の全国平均小売価格は1138ウォン（約84円）で、1カ月前の690ウォン（約51円）に比べ64.9％も値上がりした。
　 農水産物流通公社（aT）のキム・ナムギュ流通情報チーム次長は「大雪と寒波が続けば、春野菜が出回るまでは野菜価格が高値で推移する可能性が高い」と指摘した。
　 一方、家畜伝染病の口蹄（こうてい）疫で、ブタの殺処分が増えた結果、豚肉も急騰している。豚肉の小売価格は500グラム当たり9498ウォン（約699円）で、1カ月前の8541ウォン（約628円）に比べ11.2％上昇した。子ブタが市場に出荷されるまでには6カ月の飼育が必要なため、殺処分が完了しても、当面は豚肉価格が高値で推移するとの見方が有力だ。

方顕哲（パン・ヒョンチョル）記者
朝鮮日報／朝鮮日報日本語版



南朝鮮の食料自給率ってどれくらいなんだろう？