朝鮮食べ物談義

つまりさ〜日本人はキムチの前に１０日ぐらいで完成する爽やかな白菜漬けを食べているんだよね。

http://www.geocities.jp/yamapon65/tisantisyou_hakusai.html

日本のキムチは韓国と違うけしからんって言う韓国人がたまにいるけれど、

それは日本の食文化をちゃんと理解していないからだと思うんだ。

韓国はキムチをはじめとする韓国の食文化を世界に推進して世界５大料理と認められたいとか韓国の新聞でよく目にするけれど、

これは間違ったやり方だと思うんだよね。

他所の国には他所の定着した食の嗜好があるんだから、自分達の国の食をそのまま受け入れないことにあれこれ言うのは見苦しいな〜って時々感じる。