朝鮮食べ物談義

「三つ星」１１店に…東京２０１０版

11月17日19時32分配信 毎日新聞

　 仏タイヤメーカーのミシュランは１７日、レストラン格付け本「ミシュランガイド東京２０１０」（２０日発売）の概要を発表した。最高の三つ星には０９年版から２店多い１１店が選ばれ、パリ（０９年版で１０店）を抜き都市版で世界最多となった。二つ星は４２店、一つ星は１４４店で計１９７店（前回は１７３店）となり、発刊以来、都市版で３年連続の世界一となった。

　 新たに三つ星を獲得したのは、いずれも前回二つ星だった▽えさき（日本料理）▽鮨（すし）さいとう▽幸村（日本料理）−−の３店。石かわ▽かんだ▽カンテサンス▽小十▽ジョエル・ロブション▽すきやばし次郎本店▽鮨 　 水谷▽ロオジエ−−の８店は三つ星を維持した。全掲載店の約７割を和食が占め、今回から焼き鳥、居酒屋、くし揚げと、庶民の味も一つ星で加わった。

h 　 ttp://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20091117-00000090-mai-soci

あくまでフランス人が旨く感じただけだから、韓国人は気にすることないよ。