朝鮮食べ物談義

皆様の投稿を拝読すれば、韓国ではインスタントでないコーヒーや上質の緑茶が家庭でそれほど飲まれてないようですね。

日本でも以前は、事務所にお客用も含めスティックコーヒーなど置いてましたが、今では殆どみかけないようです。コーヒー豆をひいて出来立てを出す自販機も普及してます。

焙煎した豆からコーヒーを抽出するコーヒーメーカーが普及、結構味が良いコーヒーを楽しめるようになりました。

パック入り緑茶は安くて後片付けが容易なのか、温泉地の中級旅館やビジネスホテルより少し宿賃が高いホテルに常備されています。しかし、美味しくありません。

韓国では紅茶は殆ど飲まれてないのでしょうか。

尤も紅茶は緑茶を発酵させたものですから、緑茶を余り家庭で飲まなければ紅茶も飲まないのではと推測します。

日本のパック入り紅茶には、茎の部分が含まれた最低グレードのものが使用されているので、香りが薄く美味しくありません。砂糖味とミルクでごまかして飲むしかないようです。